GTD; (Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği), Türk mutfağının, Türk üreticilerin Türkiye’de ve dünyada hak ettiği yere ulaşabilmesi için ulusal ve uluslararası gastronomi alanlarında büyük başarılarla temsil eden en önemli dernektir. Yurt içi ve yurt dışında alanında uzmanlaşmış seyahat acenteleri, marka ve mekan sahipleri, tedarikçiler, bloggerlar ve köşe yazarlarından oluşur. 

GTD'nin amacı; bölge turizmini, ülke ve dünya gastronomi turizmini geliştirmek ve üyeler arasındaki ilişkileri ve iş birliklerini arttırmaktır. Bünyesinde, uluslararası seyahat ve gastronomi turizm endüstrisindeki tüm sektörleri toplaması  bakımından da dünyada tektir.